Kyllingekødboller

---

500 gram hakket kylling
2 spsk. sort sesamfrø
4 spsk. soya
4 spsk. mirin
4 spsk. revet løg (ca ½ løg)
2 spsk panko
2 tsk sesamolie
1 tsk friskrevet ingefær
1/2 fed hvidløg
1 æg

Fremgangsmåde
Bland alt sammen med en elpisker
Lad det stå i køleskabet i en time
Med en ske evt. dyppet i olie, laves bollerne
Damp dem i en gryde i ca. 8 min
Til sidst steges de på en pande. Skal kun brunes.

Severes med teriyaki sauce